สำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร จัดสัมมนาโครงการการศึกษาระบบขนส่งโลจิสติกส์ทางบก ทางเรือ และทางราง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการและการให้บริการด้านโลจิสติกส์ ตลอดห่วงโซ่อุปทานในการรองรับการเติบโตทางเศรษฐกิจของผลไม้ ณ พื้นที่จังหวัดหนองคาย

วันที่ 11 -13 มิถุนายน 2568 กลุ่มส่งเสริมไม้ผล สำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร จัดสัมมนาโครงการการศึกษาระบบขนส่งโลจิสติกส์ทางบก ทางเรือ และทางราง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการและการให้บริการด้านโลจิสติกส์ ตลอดห่วงโซ่อุปทานในการรองรับการเติบโตทางเศรษฐกิจของผลไม้ ณ โรงแรมพันล้าน บูติค รีสอร์ท หนองคาย อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย และพื้นที่อื่นๆ ในจังหวัดหนองคาย สำหรับการสัมมนาฯ ในครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อให้เจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบงานไม้ผลระดับจังหวัด ระดับอำเภอ สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร ที่ 3 – 6 และศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพด้านการเกษตร ได้มีความรู้ในระบบโลจิสติกส์ทางรางในการเคลื่อนย้ายผลไม้ไทยจากผู้ผลิตสู่ผู้บริโภค สร้างองค์ความรู้และเปิดโลกทัศน์แก่เจ้าหน้าที่ให้ทราบสถานการณ์ด้านโลจิสติกส์ผลไม้ และเพื่อให้เกิดแนวคิดและการประยุกต์ใช้ระบบโลจิสติกส์ที่เหมาะสมสำหรับบริบทเชิงพื้นที่ เพื่อบริหารจัดการผลผลิตในห่วงโซ่อุปทานต่อไป โดยการสัมมนามีประเด็นการเรียนรู้ต่างๆ ได้แก่ ระบบโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ ไทย ลาว จีน และโอกาสทางการค้า โลจิสติกส์สินค้าเกษตร แนวคิดการจัดการโซ่อุปทาน (Supply Chain Management) ความสูญเสียที่ไม่สูญเปล่า Foundamental for Food loss Food waste การวาย และกระบวนการหลังเก็บเกี่ยว
รวมถึงการแบ่งกลุ่มฝึกปฏิบัติการเพิ่มค่าในห่วงโซ่อุปทาน เช่น การประเมินคุณภาพผลไม้ ก่อนและหลังการบรรจุภัณฑ์หีบห่อสินค้าผลไม้ ภายใต้สถานการณ์จำลอง ที่จะเกิดขึ้นจากการขนส่งสินค้า การเพิ่มมูลค่าสินค้าโดยการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มี Story จุดเด่น และราคา การศึกษาการสูญเสียของผลผลิต กรณีศึกษาทุเรียน ของภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันออก และภาคใต้ ตั้งแต่กระบวนการเก็บเกี่ยว และการขนส่งจนถึงจุดหมายปลายทาง
และมีการเดินทางศึกษาดูงาน จำนวน 2 จุด ได้แก่ จุดที่ 1 ศูนย์บริการค้าชายแดนเบ็ดเสร็จจุดเดียว (One Stop Service : OSS) ด่านศุลกากรหนองคาย และจุดที่ 2 แปลงใหญ่ผลไม้ด่านศรีสุข หมู่ที่ 4 ตำบลด่านศรีสุข อำเภอโพธิ์ตาก จังหวัดหนองคาย และได้เรียนรู้เกี่ยวกับการตรวจสอบทางสุขอนามัยพืช สถานการณ์การนำเข้า – ส่งออก สินค้าเกษตรไทยกับประเทศคู่ค้า – คู่แข่ง และเส้นทางการขนถ่ายสินค้า และพิธีการทางศุลกากร พร้อมทั้งเรียนรู้กระบวนการดำเนินงานของกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ไม้ผลในพื้นที่จังหวัดหนองคาย