ยกระดับขีดความสามารถทางการแข่งขันของอุตสาหกรรมเครื่องเทศและสมุนไพรไทยในตลาดโลก

วันที่ 15 กรกฎาคม 2569 นายวุฒิชัย ชิณวงศ์ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร มอบหมายให้นางศิริภรณ์ แก้วคูณ ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมพืชสมุนไพรและเครื่องเทศ และนางสาวปรารถนา ไปเหนือ นักวิชาการเกษตรชำนาญการ เข้าร่วมการสัมมนาเผยแพร่ผลการศึกษา เรื่อง “การปรับโครงสร้างภาคการส่งออกเพื่อยกระดับขีดความสามารถทางการแข่งขันของไทยในตลาดโลกให้เติบโตอย่างยั่งยืน (ระยะที่ 2)” และการเสวนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็น เรื่อง “การพัฒนากฎระเบียบและมาตรฐานผลิตภัณฑ์เครื่องเทศและสมุนไพรไทยสู่ตลาดโลก” ณ โรงแรมแกรนด์ริชมอนด์ สไตลิช คอนเวนชั่น โฮเทล จังหวัดนนทบุรี ซึ่งจัดโดยสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) ร่วมกับสถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย (TDRI) โดยมีผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และเกษตรกร เข้าร่วมการสัมมนา

การสัมมนาในครั้งนี้ มีการนำเสนอผลการศึกษาฯ
ซึ่งมีวัตถุประสงค์หลักในการจัดทำข้อเสนอแนะเชิงนโยบายเพื่อผลักดันอุตสาหกรรมเกษตรที่มีศักยภาพในการส่งออก โดยข้อเสนอเชิงนโยบายมุ่งส่งเสริมการเติบโตเชิงลึกผ่านการขยายการส่งออกในตลาดเดิม ด้วยการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานอย่างครบวงจร ตั้งแต่การผลิตในระดับต้นน้ำ การแปรรูปและเพิ่มมูลค่าในระดับกลางน้ำ ไปจนถึงการตลาดและการส่งออกในระดับปลายน้ำ ควบคู่กับการขยายโอกาสสู่ตลาดใหม่ โดยให้ความสำคัญกับการพัฒนานวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ การยกระดับโครงสร้างพื้นฐาน การส่งเสริมการลงทุน การปรับปรุงกฎระเบียบที่เป็นอุปสรรคทางการค้า และการเจาะตลาดเป้าหมายใหม่

นอกจากนี้ ภายในงานยังได้จัดให้มีการเสวนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นในหัวข้อ “การพัฒนากฎระเบียบและมาตรฐานผลิตภัณฑ์เครื่องเทศและสมุนไพรไทยสู่ตลาดโลก” ซึ่งครอบคลุมประเด็นสำคัญ ได้แก่ การพัฒนาขีดความสามารถด้านการผลิตและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ การสร้างมูลค่าเพิ่ม การรับรองอัตลักษณ์ของยาสมุนไพรไทย ตลอดจนแนวทางการขยายตลาดและส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์กลุ่มเครื่องเทศและสมุนไพรไทยสู่ตลาดสากลอย่างเป็นรูปธรรม

Scroll to Top